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Magret de canard séché fourré au foie gras

entier/demi :
11,00 €
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Le magret séché fourré est cuit dans le sel, ce qui donne un foie gras mi-cuit à l'intérieur. Il est ensuite roulé dans du poivre concassé.
Vous pouvez le déguster tel quel, en tranches.

Ingrédients :
- magret
- foie gras
- poivre concassé